東京23区

第8回 Fish-1 グランプリ(2022年度)(11月27日 日比谷公園)

 2022/11/27  

「さかなクン&AKB48メンバー出演」

今、日本では魚離れが進んでいます。しかし、この「魚の国」には、まだ知られていない水産物がたくさんあります。「Fish-1グランプリ」は、そうした日本の水産物に光を当てる「魚の祭典」です。

開催概要

名称:第8回 Fish-1グランプリ(2022年度)
開催日:2022年11月27日(日)10:00~17:00
開催会場:東京・日比谷公園(ご当地鍋フェスティバル会場内)

出場団体:
漁師自慢の魚 プライドフィッシュ料理コンテスト
JF佐賀有明 海佐賀海苔チーズケーキ
JF京都 京鰆3種盛り アカモクを添えて
JF兵庫漁連 ハモカツ丼
JFいしかわ 金沢発甘エビシソワーズ
JF勝浦女性部・JF新勝浦市女性部 勝浦釣り寒マカジキのネギマ丼
JFやまがた 庄内浜の天然プライド鮨

国産水産物加工品コンテスト
JF枕崎市 ブエンマンのかつおぼっと
JFあきた 海恋コロッケ
JF長崎漁連 ぶりまる(ハンバーグ)
JF千葉漁連 銚子つりきんめ煮炙りの炊込みご飯
JF徳島漁連 すじ青のり入りかき揚げ

主催:国産水産物流通促進センター構成員、全国漁業協同組合連合会

ステージプログラム

11:00~(30分)オープニング
Fish-1グランプリやコンテストの見所をご紹介!
Fish-1グランプリ主催者等によるご挨拶や審査委員のご紹介、開会宣言を予定しています。

11:30~(20分)
みんなが食べている・・・海の巨大モンスター!~さかなの日に「海」を楽しもう!~
魚の生態、おいしい食べ方、住処である海を守るための方法についてのプレゼンテーションを実施。来場されたお子様向けに、4種類の海の生き物ぬり絵もご準備しています。

12:00~(30分)
AKB48と馬渕Dr.のトークショー&ミニライブ
AKB48メンバーによる歌(おさかな天国他)とダンスによるミニライブ、AKB48メンバーとFish-1グランプリ審査委員馬渕医師によるお魚と健康に関するトークイベントを実施します。
  • 岩立 沙穂
  • 篠崎 彩奈
  • 清水 麻璃亜
  • 谷口 めぐ
  • 橋本 陽菜
  • 福岡 聖菜
  • Fish-1グランプリ 審査委員 馬渕 知子

第1部 13:00~(40分)/第2部 13:45頃~(50分)
「さかなの日」キックオフイベント

第1部
■「さかなの日」アンバサダー任命式

さかなクンを「さかなの日」アンバサダーに任命します。
■「さかなの日」トークイベント
さかなクンと一緒に「さかなの日」を紹介します。

第2部
■「さかなの日」賛同メンバーによる取組紹介

くら寿司による特別授業「お寿司でSDGs」

14:55~(30分)
お魚博士さかなクンによるステージ!
明るいキャラクターでお茶の間に大人気のさかなクンによるステージ。子どもから大人まで、家族みんなが楽しめる内容です。

15:30~(60分)
コンテスト審査発表&表彰式
「漁師自慢の魚 プライドフィッシュ料理コンテスト」と「国産水産物加工品コンテスト」の結果発表を行います。激戦の末、栄えあるグランプリに輝くのは?運命の瞬間をお見逃しなく!

キッズコーナー

お魚と触れ合えるコーナー。珍しいお魚に出会えるかも?!
普段食べているお魚から珍しいお魚まで、いろんなお魚を見て、触れることができるコーナーです。生きている魚にタッチできる貴重な機会なので、お子様連れの方はぜひ!

オープン時間
10:00~11:00
11:30~12:30
13:30~15:00
15:30~17:00

場所:にれの木広場

※参加無料・オープン時間中にお越しください。魚保護のため、30 分~1時間の休憩時間を設けています。ご了承ください。

試食・物販・展示ブース

  • 水産庁「さかなの日」PRブース
    ①さかなの日 出前授業ブース
    ○11:30~ 海光物産株式会社
    「ずっとおいしいさかなを食べ続けていけるように、今漁師が皆さんと一緒に考えること」○12:30~ キユーピー株式会社
    「野菜と魚の料理」=「やさかな」レシピの提案で食卓にもっと魚を
    ○13:30~(2回) 一般財団法人ベターホーム協会
    「模型を活用した魚の捌き方体験やクイズを通して魚・魚食への理解等を深めてもらう」○14:30~ 公益社団法人日本栄養士会
    「魚の栄養について」
    ②さかなの日 取組紹介ブース
  • 復興応援ブース・地魚PRブース(飲食)
    ①JF福島漁連 ヒラメのから揚げとメヒカリのから揚げセット 販売
    ②JF全国漁青連 貝の3点盛り等 販売
  • JF全漁連シーフード料理コンクールブース(飲食)
    「ガツンとギョ料理セット」を販売
    第22回シーフード料理コンクールで最優秀賞を受賞した2作品を150食限定で販売。
    調理・監修:割烹ゐ乃上(日本橋)
  • JF全漁連ブース(展示)
    プライドフィッシュやシーフード料理コンクール、ギョギョいち等の取り組み展示・体験等巨大なぬいぐるみ(クロマグロ)を置いたフォトスポットも。

会場マップ

プライドフィッシュ料理コンテストブース
【P1】JF佐賀有明 佐賀海苔チーズケーキ
【P2】JF京都 京鰆3種盛り アカモクを添えて
【P3】JF兵庫漁連 ハモカツ丼
【P4】JFいしかわ 金沢発甘エビシソワーズ
【P5】JF勝浦女性部・JF新勝浦市女性部 勝浦釣り寒マカジキのネギマ丼
【P6】JFやまがた 庄内浜の天然プライド鮨

国産水産物加工品コンテストブース
【K1】JF枕崎市 ブエンマンのかつおぼっと(ジャーキー)
【K2】JFあきた 海恋コロッケ(揚げかまぼこ)
【K3】JF長崎漁連 ぶりまる(ハンバーグ)
【K4】JF千葉漁連 銚子つりきんめ煮炙りの炊込みご飯
【K5】JF徳島漁連 すじ青のり入りかき揚げ(そば)

復興・地魚PRブース
【F1】JF全国漁青連 貝の3点盛り等
【F2】JF福島漁連 ヒラメのから揚げとメヒカリのから揚げセット
【F3】JF全漁連 シーフード料理コンクール ガツンとギョ料理セット

展示ブース
【T1】JF全漁連ブース
【T2】水産庁「さかなの日」PRブース(展示)
【T3】水産庁「さかなの日」PRブース(体験)
【T4】キッズコーナー タッチプール

Fish-1スタンプラリー景品交換所&投票箱
【S1】Fish-1スタンプラリー景品交換所
【S2】投票箱

アクセス

主催者サイト・関連サイト

第9回 Fish-1グランプリ(2023年度)<2024年1月21日(日) 開催>
今まで食べたことがなかった水産物に出会い、おいしさを知ってほしい。そして、知られざる水産物を使った料理や商品が新しい名物になって、地域の観光や産業の活性化につながってほしい。そんな願いをこめて、2013年度にスタートし9回目になります。今年...
Translate »
タイトルとURLをコピーしました