2022年は参加者5万名！ 2023年はポストコロナイベントを目指し、店舗数や会場の拡大、飲食コーナーやエンタメをさらに充実させます！
開催概要
開催日時：2023年11月4日(土) 11:00～17:00、5日(日) 10:00～16:00
開催場所：中野セントラルパーク
主催：羊フェスタ2023＠なかのアンテナストリート実行委員会、中野区観光協会、羊齧協会（ひつじかじりきょうかい）、場創総合研究所
入場無料・雨天決行・荒天中止
参加店舗
ラムバサダー（オージーラムPR大使）ブース
様々な角度からラム肉の魅力を発信する食のプロ集団、それが『ラムバサダー』です。
ラムバサダー特製ソース付きラムチョップ 1本 1000円
もう、羊フェスタの名物と言っても過言じゃない！ラムバサダーのラムチョップ販売です。今回もラム肉PR大使ラムバサダー開発のソースでおおきく味が濃いオーストラリア産のラムチョップをお楽しみください！
ビール＆ドリンク販売ブース（bar大西）
ビールなどアルコール販売ブースです。羊料理と共にご堪能下さいませ。
おいしいウェールズラム
ウェールズ産ラム肉は肉質は赤身と脂肪のバランスがよく、赤身の色の鮮やかさ、脂身の白もとても鮮やかです。そして、芳醇で香り高く、ラム本来の風味を持ち、甘みのあるジューシーな味わいが特徴でもあります。甘みのあるジューシーな味わいが特徴のウェルシュラムを食べる貴重な機会です。
ウェールズ伝統料理カウルスープと米粉パンのセット 800円
ウェールズ羊のラムチョップ焼き 1500円
北海道遺産ジンギスカン応援隊
味付ジンギスカンの食べ比べセットを販売します。
11/4（土）は、2023味付ジンギスカングランプリの小林精肉店「小林ジンギスカン特上マトン」と 準グランプリの菅野精肉店「塩ラム」を、11/5（日）は2022年ジンギスカン応援隊賞の尾谷商店「尾谷のらむじん」とオーストラリア大使館賞の あづまジンギスカン「塩コロジンギスカン」を販売します。
味付ジンギスカン食べ比べセット 1,000円
合同会社工房アルティスタ・ジンギスカンのジンくん
ジンギスカンをPRしているキャラクター【ジンギスカンのジンくん】 いつも食べられかけているのに、本人はいたって冷静。ジンギスカンを食べた方々に、思い出とともに笑いも持ち帰ってほしい。という願いから誕生。MLA公認ラムバサダーとしても活動中！
ジンギスカンのジンくん 羊印商店Tシャツ 2750円
ジンギスカンのジンくん 羊印商店 丸ポーチ 1100円
グラフィック社・羊本販売
デザイン、美術、マンガ技法、ガーデニング・インテリア、ドール、料理、手芸、ホビー、サブカルまで、さまざまなテーマをユニークな視点でとらえ、ビジュアル性と実用性に重点をおいた 書籍出版を行っている。
食べる！知る！旅する！ 世界の羊肉レシピ 2,200円
株式会社マーボードウフ
中野を拠点とし主にイベント出店をしている麻婆豆腐専門店です。麻婆豆腐を食べてい人がいるならキッチンカーでどこまでもいきます。
極ウマ羊肉麻婆豆腐 1,000円
最高品質の羊肉はクセがなく肉の旨みが凝縮されています。後掛けスパイスには稀少な国内産の完熟山椒を使用しており、そのフルーティーな香りがクセになる美味しさを演出します。一度食べたら忘れられない、この一皿をぜひ召し上がってください。
アイスランドラム協会
アイスランドラム協会は約1100年間品種改良が行われていない世界でも珍しい古代種である
アイスランドラム(アイスランディックシープ)の魅力を広めるべく活動をしております。
アイスランドラムソーセージ 500円
日和商事株式会社
中国酒を専門に輸入販売を行っています。
米国食肉輸出連合会
アメリカ産ラム肉の需要拡大に向けて様々な活動を行っています。アメリカ産のラム肉は皆様がイメージするラム肉とは一味違う希少価値の高い商材です。
アメリカンラム 焼きそば 800円
ラム焼肉専門店lambne らむね
lambneの魅力
1)部位の多さがすごい 19種類以上の部位をご用意。これだけの部位を食べ比べできるお店は希少です
2)全席無煙ロースター 全席無煙ロースター完備なのでにおいも気になりません
3)希少部位がいつでも食べられる 希少な部位を取り揃えておりラムの魅力を食べ尽せます
4)肉がうまい！脂もうまい！ 産地直送なので鮮度抜群、赤身のやわらかさと脂のコクを堪能できます
ラム肉のタン元串 900円・・・厚切りで脂の乗ったジューシーなタン元
上ロース串 900円
イチボ串 900円 ・・・おしりの部位、濃厚な脂と赤身のバランスが絶妙な味わい
ラムすじカルビ串 900円
おだしのだしお（日のみ）
【概念を覆すラム肉酒場】 新鮮なラム肉使用の逸品料理で驚き体験を。羊が苦手だったオーナーが衝撃を受けた、鮮度抜群のオーガニックラムを多彩な料理に。累計3万食超えの名物！『貝出汁ラムしゃぶ』はたっぷりの貝を使用し、試行錯誤の上に完成した逸品！
ラムのマサラ煮 800円
ラムのランプ肉を味噌と自家製の出汁スパイスで味付けした濃厚な煮込みです。
Seamus O’Hara Irish Pub
毎年羊祭りに参加させて頂いている、2007年オープンの武蔵小山の本格的アイリッシュパブです。古民家を改装して作った内装はアイルランドの片田舎にひっそりとあるアイリッシュパブそのもの。ビールを片手に楽しいひと時をお過ごしください。
シェパーズパイ 1,200円
アイルランドの家庭料理シェパーズパイ。ラム肉の挽肉のミートソースの上にマッシュポテトを乗せたパイです。「羊飼い」＝シェパードから名付けられています。
日本ムートン株式会社
日本ではじめて『ムートン』という名称を使い、来年で創業65年を迎える日本の毛皮専門メーカーです。
ムートンスリッパ 1,500円〜
ムートンクッション 1,000円〜
ひつじき 1,000円
ムートンを使った靴の中敷き。冬の足元を温め、臭いも吸収してくれます。
ローメン・ラムかつ 上伊那ぐるめ
独特の味付けのマトンと深蒸しの中華麺が出会って生まれた「伊那ローメン」等、伊那谷の食文化を知っていただき、伊那谷に是非ぜひ訪れていただきその良さを味わって下さい。
伊那ローメン 700円
マトンとキャベツの旨味が深蒸し麺に絡みつく！ニンニクとソース・ごま油との相性も最高！昭和３０年から愛され続ける伊那谷のソウルフードです。
ナチュラルセンス（土のみ）
羊飼いで注目の産地【タスマニア島産ラム】と【いばらき野菜】を使い、麻辣湯（マーラータン）をご用意。辛さが穏やに仕立てましたのでタスマニアラムの繊細な味わいが楽しめますよ。
茨城野菜とタスマニアラムの麻辣湯 1,000円
お店がある茨城の新鮮な野菜と、プレミアムラムの麻辣湯・アツアツスープをバケットにヒタパンしてどうぞ！
羊のロッヂ
西早稲田で「羊のロッヂ」、高田馬場で「隣のロッヂ」。ラム肉専門店を2店舗運営しております。
ラムパクチー丼 1,000円
オリジナルのタレに漬け込んだラム肉を玉ねぎと一緒に煮込みました。クミンの香りとパクチーがラム肉を引き立てます。＊パクチー抜きもできます
味坊
神田駅東口のガード下「味坊」では普通の所謂日本でよく食す中華料理とは少し変わった本場中国東北地方の家庭料理をお出ししています。
羊肉串 500円
味坊集団の元祖。神田味坊で一斉を風靡したのはこの「羊肉串」。厳選された羊肉を選び、オリジナルのスパイスを使用しております。
アンズコフーズ株式会社
ニュージーランドの羊肉と牛肉のスペシャリストです。高品質なお肉を、皆様に自信を持ってお届けしている商社です。
ラムチョップ（ラム骨付きロース）
2本 1,500円 3本 2,000円 （予定）
スプリングラムはニュージーランドの春に生まれ、春から初夏の栄養価が最も高い時期の牧草で育った仔羊に限定。そのラムのシンボル的な存在のラムチョップを今回ご提供。ラムチョップの基本の2本はBBQとプレーンでご提供予定です。
羊のまち士別（北海道）
官民連携でサフォーク羊を道内外でPRしている「サフォークランド士別プロジェクト」です。
ラム串 500円、ラムハンバーグ 1000円
アクセス
中央・総武線・東西線「中野」駅北口から徒歩7分
主催者サイト・関連サイト
