“日本のカルチャーと食文化を、次世代へ、世界へ。”をコンセプトに、日本の伝統的な食文化「和食」をベースとしながら、世界の料理や現代カルチャーを掛け合わせた、新しい食体験を提案するイベントです。
開催概要
開催日時：2026年7月3日(金)～5日(日)
会場：日比谷公園
主催：和SHOKUFES実行委員会（飲食団体NONAME×FoodFes株式会社）
入場無料
コンテンツ（予定）
飲食エリア
和食材や和テイストを取り入れたオリジナルフードを提供。世界の人気料理を、日本独自の食材や調理法で再解釈した“和アレンジメニュー”を展開予定です。
マルシェエリア
全国各地の生産者やブランドによる食品・調味料・雑貨などを販売。素材や製法にこだわった商品を通じて、日本のものづくりや食文化の魅力を体感できます。
ステージコンテンツ
音楽・ダンス・ファッションなど、日本発カルチャーを発信するステージを実施予定。Z世代を中心に支持を集める出演者やインフルエンサーとの連携も予定しており、リアルイベントならではの熱量とSNS拡散を掛け合わせた企画を展開します。
縁日エリア
夏祭りのような“和”の雰囲気を感じられる縁日エリアを展開予定です。子どもたちが楽しめる遊びや体験コンテンツを通じて、日本ならではのお祭り文化を気軽に体感できる空間を創出します。ファミリーでもゆったり楽しめる、夏の思い出づくりの場を目指します。
アクセス
日比谷線または千代田線日比谷駅A14出口より徒歩約1分
丸ノ内線霞ヶ関駅B2出口より徒歩約5分
都営三田線内幸町駅A7出口より徒歩約5分
JR有楽町駅日比谷口より徒歩約10分
主催者サイト・関連サイト
和SHOKU FES ｜日本のカルチャーと食文化を、次世代へ、世界へ。
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