アースガーデン ”冬” 2023（1月21日～22日代々木公園）

　2023/01/21～2023/01/22 　

東京23区

今年も獅子舞や餅つき体験、熱燗企画などお正月らしいコンテンツをご用意してお待ちしています。おいしいフード＆ドリンクを片手に、ここに集まるモノコトや人との出会いと再会をぜひお楽しみください！
代々木公園の冬の空の下で呑む熱燗は絶品。家で日本酒を飲まない人も、ぜひ熱燗で新年をお祝いしてください！甘酒もあります！

開催概要
飲食出店
熱燗企画
マーケット
ステージ
- 1月21日(土)
- 1月22日(日)
会場マップ
アクセス
主催者サイト・関連サイト
関連動画

開催概要

新年のフェス初めはearth garden “冬”で！今年も冬はマーケットにフォーカスしての開催です。

名称	earth garden ”冬” 2023
日程	2023年1月21日（土）、22日（日）
時間	10:00〜17:00（予定）
場所	々木公園ケヤキ並木
主催・企画制作	アースガーデン / （有）en

飲食出店

THE MOSQUE COFFEE
トルココーヒー専門店です。ユネスコ無形文化遺産に登録されたトルココーヒー。砂の熱で煮出すという伝統的な製法で、本物のトルココーヒーをご提供します。
CAMPS
横浜でCAMPSというアウトドア料理のお店をやっております。今回のearth garden”冬”ではビーフステーキライスとローストビーフライス、ワンハンドの串焼きなどをご提供します。どの世代の方でも楽しめるメニューを揃え、皆様をお待ちしております！
キミドリ.
オーガニック＆エコロジーをコンセプトに体に優しく安心できる食材をつかった自然派ごはんのお店です。
PRIMAL
ナチュラル＆クラフトをコンセプトにした老舗フードトラック。自家製ローストポークを使用した絶品キューバサンドと、産地直送のじゃがいもを使用したプレミアムフレンチフライなどナチュラル＆クラフトなメニューをどうぞ！
薪窯焼きPizza UNCLEKEN
湘南から東京までを駆け巡る“移動販売の本格窯焼きピッツァの店”。ピッツアの生地は、湘南藤沢小麦”ユメホウシ”の石臼引きこ粉をメインに、国産小麦100％で仕込み、2日間かけて低温熟成させた自家製。その小麦づくりにも加わり、畑で麦を踏み、土にまみれる日々中、ソースは自ら畑で育てた旬のフレッシュトマトからつくる100％自家製トマトソース、そして無農薬で育てたバジルなど、栽培から調理まで、すべてを手がけたパーフェクトな自家製ピッツア。
どりかむ食堂
高円寺を中心に、現在飲食店等10店舗を経営。当日は山形名物芋煮と、玉こんにゃく、その他にもスパイスを使ったドリンクなどを御用意します！！ぜひ楽しんでください！
do-mo kitchen CAN-VAS
『美味しく、健康に』をテーマに地元食材とオリジナルを詰め込んだ無添加の料理。地域の魅力を最大化するため、鮎を使った料理もこだわりの一つ。東京都あきる野市にある店内は多摩産材を使用した温もり溢れる空間になっています。
奥江戸あきる野千人鍋屋
内4店舗のラーメン店、製麺工場、さらに台湾3店舗の人気ラーメン店を経営する「五ノ神製作所」当日はオーナー伊藤真啓が自ら作る＜～奥江戸～シャモと柚子塩白菜鍋＞をお楽しみください。

熱燗企画

飲めるお酒

今年の熱燗は、アースガーデン第二拠点のあきる野市や西多摩のお酒に限定しました。ご用意したのは「野崎酒造」さんと、青梅市の「小澤酒造」さんの日本酒です。

喜正　本醸造「野崎酒造」あきる野市

蔵は1881年創業。東京都は西端の里山、東京23区より4～5度低い気温のあきる野市の静かな山すそで、蔵の前の山よりわき出す伏流水を使用して、昔ながらに日本酒を手造りしています。秋川渓谷の清浄な空気と水、最高の環境の中で「喜正」は地元の人々に愛され、育まれてきたお酒。やわらかな口当たり、すっきりとした喉越しが自慢のお酒です。冷やも良し、お燗も良し。
澤乃井　「小澤酒造」青梅市

「澤乃井」の所在地は、その昔「沢井村」と呼ばれており、その地名に因んで命名したものです。「沢井」とは、豊かな名水が沢となって流れるところからつけられた地名です。秩父古生層の岩盤を掘り抜いた洞窟の奥から湧き出づる仕込水、連なる山々と豊かな緑、澄み切った奥多摩の空気、選りすぐった原料米、磨き上げた技。それを結集して一滴の美酒として仕上げるのは、全社挙げての真心と研鑽努力であるというのが澤乃井の信条です。
干支【卯】五段仕込

上質な標準酒。ほのかな旨味としっとり穏やかな香りが特徴です。
和食全般と愛称よし。2023年（令和5年）の干支「卯」ラベル酒。
近代日本画壇の巨匠・川合玉堂先生の絵画を使用した限定ラベルです。
奥多摩湧水仕込

キレ味のよい定番酒。澤乃井の永い歴史を支え続ける味わい。和食全般と相性良し。
純米本地酒

澤乃井のお燗酒といえばこの商品。素朴な酒をイメージして醸した風土感ある純米酒。

器

澤乃井の二勺半猪口
ヒノキ枡

愛知県瀬戸市のヒノキで作った三勺枡（アースガーデン・ロゴの焼印あり）で熱燗を楽しめます。
※熱燗は、器入りで600円～で販売。器はお持ち帰りです！（器は、なくなり次第終了）

甘酒

若竹屋　米麹八穀あまざけ　ノンアルコール

マーケット

ステージ

1月21日(土)

あべちえみ　11:30～
2019年音楽活動を突然休止。分子栄養学と子宝整体を学び横浜に「未来育む妊活サロンCHIEnoWA LAB」という不妊専門サロンをオープン。2022年秋、3年の休憩を経て唄う子宝整体師として活動を再開。その声は、全てを包み込むほど優しく力強さに溢れている。
SPiN　12:30～
2021年3月に結成したスティールパンアンサンブル。メンバーは全員、洗足学園音楽大学または同大学大学院を卒業しており、個々でも演奏活動を行なっている。
江戸囃子翠連　13:30～
お囃子好きが集まり始まった翠連は、都内のお祭りを中心に20年以上活動しています。お囃子だけでなく獅子舞や踊りも行っており、老人ホームでの演奏、子供達に太鼓を教えたりとお囃子の楽しさを伝えています。
遠藤翔太　14:30～
東京都認定のヘブンアーティストとして各地で路上パフォーマンスや、ミュージックフェスに出演、都内の高級ホテルでのショーケースライブまで幅広く活動しています。自身の演奏をその場で録音し重ねていき、ソロとは思えないバンドサウンドやダンスミュージックを作り上げていきます。
Auto Tent (Auto&mst)　15:30～
Beatmaker/DJ。どんな環境でも旅先やキャンプの時の感覚にトリップさせてくれる、波のようなグルーブと空を仰ぐような解放感を電子音で表現するChillhop Navigator 。

1月22日(日)

餅つき　11:30～
アースガーデン運営スタッフの河内が茨城でつくったもち米を使って、お餅つきします。臼と杵をつかった、ちゃんとしたお餅つきです。来場者の皆さんも参加できます。餅をついた後は、鏡餅にして、ステージに飾ります。（保健所の指導により、来場者のみなさんに食べてもらうことはできません。餅つきのあと、スタッフでおいしくいただきます）
表現ドラマチック！　12:30～
パーツイシバ:ダンスとパントマイムで独創的な発想の振り付けが各界の注目を浴び、これまで舞台、CM、MV、TV番組、映画など数えきれない程の作品を手がける。東京都ヘブンアーティスト。
荒川サピエンス×twinkle SMILE　13:30～
東京都板橋区・練馬区を中心に、アートと自然に溢れたライフスタイルを提案しながら活動しているダンススクール「twinkle SMILE」です。「自分や、自分達で目標/目的を考え、決めて、実行する」をテーマに現在活動中。自分たちの活動を広めるためにダンサーだけの世界から飛び出してアースガーデンで踊ります。一緒にパフォーマンスするのは「荒川サピエンス」東京の下町を拠点とする宅録DTMバンド。
NZA（Alegre）　14:30～
ブレイクビーツ、ヒップホップからソウル、ディスコ、ハウス等を渡り歩くDJ。国産音楽やジャズもミックスする選曲家。
あべちえみ　15:30～
2019年音楽活動を突然休止。分子栄養学と子宝整体を学び横浜に「未来育む妊活サロンCHIEnoWA LAB」という不妊専門サロンをオープン。2022年秋、3年の休憩を経て唄う子宝整体師として活動を再開。その声は、全てを包み込むほど優しく力強さに溢れている。

会場マップ

アクセス

JR「原宿」下車　徒歩3分
東京メトロ千代田線「代々木公園」(C02)下車　徒歩3分
東京メトロ千代田線・副都心線「明治神宮前（原宿）」（C03、F15）下車　徒歩3分
小田急線「代々木八幡」下車　徒歩6分

主催者サイト・関連サイト

アースガーデン - Think Future, Live Now.なウェブマガジン。コミュニティーフェス「earth garden」情報もここで。

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