国民の8割が農業をしているアフガニスタンでは、皆が農業のできる春を待ち望んでいます。日本では春分の日にあたる3月21日に、アフガニスタンの人々はお正月を迎えます。
暦の始まり（新年）をノウルーズと呼び、国民は祈りを捧げたり、おせち料理を食べたり、踊ったりして盛大に新年を祝福します。
アフガニスタンのおせち料理をはじめ、アフガニスタンのお正月を皆さんで迎えましょう。ぜひバブリ家族と一緒にアフガニスタンのお正月を楽しみましょう。
開催概要
開催日：2023年3月21日
第一部開催時間：13:00～15:00 満席
第二部開催時間：15:30〜17:30
開催場所：BAHAR［アフガンサフランのお店]
住所：千葉県松戸市小山35-2 松戸パレス107 (松戸駅から10分)
費用：大人2500円 小学生未満 無料
定員：各20名
主催： Afghan Saffron （申）、ちゃるぱーさ
メールにて事前登録をお願いします。
受付番号お知らせいたします。
info@afghansaffronjp.com
料理の紹介
アフガン料理､(カブールパラオ)Haft Mewa 七つ種のフルーツポンチ
Haft mewa (デザートに)は、ノウルーズの時にだけ食べられるHaft mewaをご用意しています。ナッツやドライフルーツなど7つの果物のコンポートです。
アフガン音楽を専門に演奏しているユニット「ちゃるぱーさ」によって伝統的な演奏が行われます。普段あまり目にできないアフガニスタンの音楽に触れられます。
バブリと一緒に踊りましょう。