1日限りのラム肉イベント!
個性豊かなラムバサダー登場!4月29日(金・祝)の「羊肉の日」に、中野セントラルパークにて「ラムバサダーフェスティバル2022 in なかのアンテナストリート」を開催!2年間お休みしていたイベントが、久しぶりに中野に帰ってきます!
開催概要
名称:ラムバサダーフェスティバル2022 in なかのアンテナストリート
主催:「ラムバサダーフェスティバル」準備委員会
MLA(ミート・アンド・ライブストック・オーストラリア)
共催:中野区観光協会
日時:4月29日(金・祝)11:00~16:00 ※売り切れ次第終了
場所:中野セントラルパークウッドデッキエリア(中野駅北口徒歩5分)
〒164-0001 東京都中野区中野4丁目10-2
事前登録はこちら
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSe4-rqyTkz35Mi1PHK9vmnEGRBkbsfQpgUXBV3ETIVCSy7DUg/viewform
出店者
- 味坊(羊肉串)
羊好きなら知らない人はいない「味坊」が、羊串や自社工場のアイテムを取り揃えて参戦!ラムバサダー梁さん率いるおなじみ味坊軍団のチーム力。去年の羊フェスタで6,000本近く売れた羊肉串をお試しあれ!
- アマラントス(骨付きラムすね肉の30時間コンフィほか)
ラムバサダー宮島由香里さんが宮﨑慎太郎シェフと一緒に出店!
六本木の外資系ホテルの星付きレストランで活躍した最強タッグが新しいレストラン「アマラントス」のチームを引き連れて異例のイベント参加です。
- サザンフライドラムショップ(ラム65 ラムから揚げマサラソース和え)
スパイス遣いの名人ラムバサダー、シャンカールノグチさんが今回は「ラムから揚げ」で登場します。
ラム肉って揚げても美味しいのですが、それにシャンカールスパイスが絡むとなると・・・、絶対ビール飲みたくなるはず!
- サッカパウ(香草ラムカツ)
イタリアとドイツを拠点に、世界約20カ国を巡って料理修業を積んだラムバサダー、田淵拓シェフが選んだ料理はラムカツ!新解釈のラムカツは期待大!ファインダイニングである「サッカパウ」の魅力を贅沢に野外でお楽しみください。
- シンガポールバクテー鎌倉店(ラムバクテー)
ラムバサダー石井秀代さんプロデュースのシンガポール名物のバクテー。
通常は豚肉ですがそれをラム肉で再現!しかも材料に徹底的にこだわるクオリティ!
毎回熱心なファンがいるスパイシーで優しい味をとくとご賞味あれ!
- たべるのラム部のワインブース(ラム料理にあうワインのセレクション)
ラム肉にあうワインを提供。ワインの特徴を聞きながらグラスワインを楽しめます。
なんとラムバサダー沢樹舞さんが一日店主です!
ボトル販売もできますので、家で楽しむワインをお土産にいかがでしょうか?
- 東京出汁カレー本舗(お出汁とスパイスの和風ラムキーマ)
「だしカレー」を再定義し、SNSを中心に爆発的にヒットしたラムバサダーカレーマンの出汁カレー。
今回は和風ラムキーマで参戦。一度食べたらクセになるラム肉ごろごろのラムキーマ。
近くのパン屋さんでバゲットをゲットするのがオススメ!
- ジンギスカンのジンくん羊肉SAIKOUショップ(ジンくんのタレや限定グッズ等が入ったセット)
- 羊齧協会&味僕研(羊齧協会公式アイテム、羊名人(スパイス)、味僕研辣油)
- 羊なんでも相談ブース
羊肉メニュー開発相談、仕入れ相談、味育相談
アクセス
JR中央線 、JR総武線、東京メトロ東西線「中野」駅より徒歩5分
主催者サイト・関連サイト
ラムバサダーフェスティバル2022 in なかのアンテナストリート【4月29日(金・祝)開催】
1日限りのラム肉イベント!個性豊かなラムバサダー登場!4月29日(金・祝)の「羊肉の日」に中野セントラルパークにて「ラムバサダーフェスティバル2022 in なかのアンテナストリート」を開催!2年間お休みしていたイベントが中野に帰ってきます...