日本国内・海外の様々なチョコレートを発見・体験することのできるすべてのチョコレートファンに向けた新しいイベントです。スペシャルセミナーでは、普段聞くことができないカカオ生産者・チョコレートの作り手業界の裏方を支える方々の話を多面的な切り口でご紹介いたします。カカオやチョコレートが好きな方はもちろんスイーツが好きな方にもお楽しみいただけます。
開催概要
イベント名：Tokyo Chocolate Salon
開催日時：2026年10月3日(土)～4日(日) 11:00～19:00 (10/4は18:00終了)
開催場所：丸の内東京ビルTOKIA
主催：Tokyo Chocolate Salon実行委員会
入場料(税込)：前売券 1,320円、当日券 1,650円 ※小学生以下無料
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出店ブランド
当イベントならではのブランドラインナップ！出店者との距離が近いチョコレートイベントなので、商品の詳しい説明やウラ話なども聞けるかも。レアなアイテムや、バレンタインに向けた新商品なども無料で試食できたりします。
BINONCACAO/c7h8n4o2/CACAOHUNTERS/CacaoZoku/CACAODITE by マイネロセイカ/ CALATIR/choco rico-Bean to Bar Chocolate Lab-/ショコラトリーキャメル/ショコラティエパレドオール/Choco reko/Chocosil /FILFIL CACAO FACTORY/Heinde & Verre by Chocolate Oranda /Humming Bird BEAN to BAR Chocolate TOYAMA/KAISEI chocolate laboratory/kiitos/ママノチョコレート/memento mori/monpetit via cacao/ MURATA/nel CRAFT CHOCOLATE TOKYO/根元 八幡屋礒五郎/ Night Cacao by KOKODii / NISSHIN KAKO /ノエルベルデ/ノルマンディーショコラ/OKINAWA CACAO/oranjewel/PACCARI/ プレスキルショコラトリー /Tatsunori Sato/ U CHOCOLATE CLUB/VANILLA BEANS/YOSANO ROASTER KYOTO
【初出店ブランド】
AROMAZ/CACAO QUALY/ La chocolaterie NANAIRO/meiji Cacao Stand/浪漫須貯古齢糖/シブチョコレート/セニョールカカオ/TIMELESS CHOCOLATE/綴/Un Son Doux pâtisserie/わたし、ローチョコレート
【セミナー登壇者】
渡邉 千晃氏（合同会社チョコリコ）/蕪木 祐介氏（蕪木）/五十嵐 拓磨氏（株式会社ロッテ）/西森 亜矢氏（La chocolaterie NANAIRO）/伴野 智映子氏（SUNNY CHOCOLATE）/黒木 琢磨氏（LES CACAOS）/後藤 英夫氏（クリオロブランコトレーディング）/杉﨑 義英氏（三越伊勢丹）/高見 さゆり氏（阪急うめだ本店）
セミナー
・小笠原カカオの現在地と未来―農園からチョコレートへ、日本のカカオ産地の可能性を探る―
URL： https://tcsseminar202601.peatix.com
・カンボジアでカカオ栽培？―チョコレートで未来を変えるchoco ricoの挑戦―
URL： https://tcsseminar202602.peatix.com
・ブレンドが生み出す一枚の味 ―NANAIROが描くチョコレート設計
URL： https://tcsseminar202604.peatix.com
・親子で作ろう！初めてのカカオ豆からのチョコレート作りワークショップ
URL： https://tcsseminar202605.peatix.com
・フィリピン99％クリオロ、その味は―10年の挑戦が実を結ぶプロジェクト最新報告―
URL： https://tcsseminar202606.peatix.com
・日本最大級のショコライベントを仕掛ける二人が初対談―百貨店バレンタイン最前線2026―
URL： https://tcsseminar202608.peatix.com
※入場チケットをご購入の上、別途上記リンクよりお申し込みください。
※価格はプログラムによって異なります（無料セミナーもございます）。
※チケットが取れなかった場合でも立ち見、立ち聞きが可能です（無料セミナーの一部）。
アクセス
JR「東京駅（丸の内南口）」徒歩3分
主催者サイト・関連サイト
