ラテン・カリビアンスピリッツフェスタ2022（3月12日～13日天王洲アイル）

初開催！ラテン＆カリブのお酒・食・文化が、東京・天王洲に大集合！
食べて、飲んで、体感して笑顔になろう。

メキシコ、ペルー、パナマ、キューバ、コロンビア、ジャマイカ、トリニダードトバゴ、チリ、ボリビア、パラグアイ、ブラジル、ベネズエラ、セントマーティン島、コスタリカ、バルバドス、ニカラグア。

英語、スペイン語、フランス語、オランダ語、ポルトガル語etc…

母国語が異なるラテン&カリブの国や島のお酒・食・文化が大集合！
お互い言葉は通じなくても・・・それぞれの土地で誕生した文化を、食べて飲んで、体感して。陽気に笑って過ごす2日間。

開催概要

出展一覧

開催概要

日時：3月12・13日（土日）12：00～19：00
会場：RIDE/天王洲キャナルガーデン（天王洲アイル）
品川区東品川2-2-24天王洲セントラルタワー1F キャナルガーデン
※キッズ＆ペット（テラスのみ）フレンドリー
運営元：ラテン・カリビアンスピリッツフェスタ実行委員会

出展一覧

・各国ごとのお酒の紹介・フリーテイスティング
・出展ブランドのお酒販売（ボトルの持ち帰り可能）
・カクテルの販売
・各国フードの販売
・各国の食材や雑貨の販売
・音楽 (DJよるラテンミュージックの演奏)

フードトラック

ラテン&カリブの食を味わおう！
ラテンアメリカ諸国やカリブ海を代表する料理や、家庭料理を提供するフードトラックが大集合！本格的な各国料理を味わい食文化を学ぶ機会に。

O’Tacos
メキシコ
【メニュー】パストールポークタコス ¥500、チョリソータコス ¥500、メキシカンチョリソー ¥600、チップスサルサ ¥500
メキシコ産100%ナチュラルコーンを使った、本格的なハンドメイドトルティーヤ
B-YARD pit
ジャマイカ
【メニュー】ジャークチキン、ジャークポーク
ジャークチキン、ジャークポークといったジャマイカ料理を、アメリカンBBQの手法を用いて焼き上げます。塊のままじっくりとスモークをかけ、柔かくジューシーに仕上がったお肉を楽しんでください!
Holy バーベキュー
ブラジル
【メニュー】ステーキ、リングイッサ、焼きパイン
本格BBQステーキとリングイッサ(ブラジルソーセージ)を提供いたします。ステーキはロース赤身肉、リングイッサともにジューシーな味わいをオリジナルのモーリョビナグレッティでご賞味下さい。
GRAN MAISON
キューバ
【メニュー】キューバンサンド、トストーネ
キューバンサンド：自家栽培のオーガニックハーブ数種類と柑橘系ジュースで漬け込み、オーヴンで3時間焼いたオリジナルのプルドポークが自慢。
TOKYO AREPA ※3/12(土)のみ
ベネズエラ
【メニュー】アレパ
ベネズエラの国民的料理「アレパ」は、トウモロコシを使ったグルテンフリーの生地に、様々な具材を挟んで頂きます。外はカリッと、中はしっとりした生地で、具材の種類も豊富なので、お肉派の方も野菜派の方も美味しく楽しめます。ぜひ焼きたての「アレパ」をご賞味ください！
Harding’s Caribbean Kitchen Truck
ジャマイカ、カリブ諸国
【メニュー】ヤギカレー、サバ煮込み、ジャマイカ餃子など
当店は、カリブ海諸島で使われるピメント(オールスパイス)やスコッチボネット(ハバネロのように激辛ですがフルーティーな甘味があります)などを使い、風味豊かな本格的カリブ料理をお届けします。東京にいてもカリブの太陽を感じるような料理を是非お楽しみ下さい！！

テラスバー×バーテンダー

ラテン&カリブのお酒を楽しもう！
ラテン・カリビアンスピリッツを提供する東京の人気店3店舗より、テラスにあるカウンターバーからカクテルを販売します。

吉川優
【店舗】Cuishe Mezcaleria(東京・月島)
【メニュー】テキーラ、メスカル、コカレロのカクテル
櫻田朋孝
【店舗】RANITOS(東京・新宿)
【メニュー】ピスコ、シンガニのカクテル
細川英明
【店舗】Phonosheet(東京・月島)
【メニュー】ラム、ジン、カサッシャ

物販

ラテン&カリブの文化を知ろう！
個性豊かなラテンアメリカ諸国やカリブ海の雑貨、食材を販売します。各国を旅するように、様々な店舗を周りショッピングをお楽しみください。

詳細：https://latincaribbeanfesta.com/tokyo-list/#shop

試飲アイテム

ラテン＆カリブのお酒を飲み比べしよう！
ラテンアメリカ諸国やカリブ海の様々な国のスピリッツ＆リキュールのフリーテイスティング（一部有料）が楽しめます。ブースをまわりながら、各国のお酒を学び・味わってみてください。会場にてボトル販売あり！

ラム
カシャッサ
シンガニ
テキーラ＆メスカル
ジン
リキュール
ワイン

詳細：https://latincaribbeanfesta.com/tokyo-list/#item

オフィシャルグッズ

ロゴ入りジュートバッグ
50個限定 / 2000円(税込)
環境に優しい天然素材のロゴ入りジュートバッグ。A4サイズの書類が入るので、資料を入れたり、ボトルの持ち帰りにも活用可。
ラテンアメリカ SALT セット
2000円(税込)
日本ソルトコーディネーター協会オリジナル商品。
ラテンアメリカ諸国（メキシコ、ペルー、ブラジル、ボリビア）の塩を詰め合わせにしました。各国のお酒と合わせてお楽しみください。

ラテンアメリカ SALT セット

Guest DJ

Latin Samurai (Artist,Mc,Dj,Event Producer)
ペルー生まれ日本育ちのラテンと日本の血を引く「ラテン侍！」
Facebook / Instagram
DJ CARLOS
私はキューバ人です！東京、横浜、横須賀などのいくつかのラテンクラブでDJとして働いています！そして私の目標は皆さんと楽しい時間を過ごすことです！